Il ristorante Vegetariano e Biologico
La filiera chiusa con Il Giardino
Ristorante Il Giardino nasce all’interno dell’esperienza di cura del Palatini Terme di Salzano, dove la salute e il benessere della persona sono trattate esclusivamente con tecniche e principi naturali.
Da questa esperienza, ora l’azienda agricola Cerere e ristorante Il Giardino portano avanti la tradizione di una cucina naturale, caratterizzata da piatti vegetariani preparati con materie prime provenienti dalle coltivazioni Bio di Cerere, a km 0.
L’ambiente si presenta rinnovato e accogliente ma con la stessa cucina di sempre, un luogo dove si respira l’impegno a mantenere saldo il contatto con la natura.
